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1505:【レコードチャイナ】英紙「中国人の熊の手等のゲテモノ食いは理解不能」 レコチャ「韓国も犬を、日本も鯨や馬を食べる

2009/06/17 (Wed) 01:06
   imgout2.jpg

1:アイモφ ★:2009/06/16(火) 12:40:36 ID:???
  2009 年6月14日、広西チワン族自治区で今月7日、密猟の犠牲に
  なったと思われる国家級保護動物・ツキノワグマの手173個が押収
  されたが、こうした熊の手をはじめ、さまざまな野生動物を「珍味」として
  珍重する中国の価値観が、海外諸国にとってはとうてい受け入れられる
  ものではないとする中国紙の取材結果が報じられた。環球時報の報道。

  中国において熊の手を食するようになったのはおよそ2300~2400年前と
  見られている。中国全土の美味を集めた宮廷料理「満漢全席」の1メニューと
  しても知られる(注:現在はラクダの足や豚足で代替されている)。とくに冬眠を
  終えたばかり、春先の「右手」は最高級品とされ、闇業者によると1 つ3000~
  4000元(約4万3000~5万8000円)の値がつくこともあるという。味は豚の
  脂身に似ておりとくに美味というわけではないようだが、高タンパクで
  コラーゲン豊富だという。ちなみに、熊の胆汁を乾燥させた「熊胆(ゆうたん)」
  という漢方薬材は、胃腸症状や肝臓に効果があるとして珍重されている。
  食による健康管理を重んじる中国人のこと、「滋養のためなら」との理由で、
  さまざまな“ゲテモノ”を食す勇気のある人も存在する。


  英紙・ガーディアン電子版が5月15日付で、「野生動物を食する習慣が
  あるのはなにも中国だけではない。ただし、その規模から考えれば、
  世界でこれほど野生動物を食する国はないと言える」と報じた際にも、
  世界各国から驚きと非難のコメントが1600件も寄せられたという。
  しかし、世界にはほかにも “ゲテモノ”食いの国家は存在する。隣国の
  韓国は犬肉を食することでたびたび非難を受け、同じく日本もクジラ肉や
  馬肉を食する習慣がある。そんな両国にも、熊の手を食する習慣はないようだ。
  記者の取材によれば、欧米や東南アジア諸国も同様に、「生臭い」「不衛生だ」
  などの理由で熊肉を食する国家はないという。

  なお、中国野生動物保護協会の調査によると、中国の都市部で野生動物を
  常食している人の割合は回答者全体の2.8%、“ゲテモノ食い”で有名な
  広東省でも4.1%にとどまっている。中国では89年に「野生動物保護法」が
  制定されたが、現在も野生動物を提供する飲食店が摘発されるケースは
  なくなることがない。なお、漢方医の王宣(ワン・シュエン)女史によると、
  熊の手の栄養価は特別高いとも言えず、豚足で十分代替できるとのことである。
  (翻訳・編集 /愛玉)

  (レコードチャイナ 2009-06-16 12:23:01 配信)

  写真(グロ注意):14日、熊の手をはじめ、さまざまな野生動物を「珍味」
  として珍重する中国の価値観が、海外諸国にとってはとうてい受け入れられる
  ものではないとする中国紙の取材結果が報じられた。

  http://www.recordchina.co.jp/group/g32435.html
  http://takeshima.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1245123636/



  ここからは2ちゃんねるの反応だよ(・∀・ )っ/凵⌒☆チン



2:日本海 ◆JapanX.9G2:2009/06/16(火) 12:41:39 ID:T0ORJe+J
  別に好きなモン食えばいいだろw

  人肉以外でww



8:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/06/16(火) 12:43:49 ID:FI+urs36
  >>1
  自分とこの飯が不味いからって吼えるなよ、エゲレス人



13:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/06/16(火) 12:44:17 ID:4F8vTU+0
  英国が他の国の食い物にケチつけるなんてwww



14:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/06/16(火) 12:44:22 ID:fp4t5b3z
  中国人も韓国人も援護する気はないが
  欧米の子の文化や倫理観の押しつけ本当に鬱陶しい。



15:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/06/16(火) 12:44:24 ID:FrzOyOP1
  オーストコリア人はカンガルーとワニを



23:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/06/16(火) 12:45:47 ID:pAcV7BoH
  イギリスはヨーロッパ一の食用馬生産国じゃなかったか?
  国内では食べないらしいけど



24:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/06/16(火) 12:46:14 ID:gncjk3HL
  言っとくけど馬は欧州でも食べるわカス
  フランスいってみろ



34:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/06/16(火) 12:48:04 ID:Bs6QpQtS
  また白人の「俺らが世界基準」か。
  中国も良い迷惑だろうな



35:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/06/16(火) 12:48:14 ID:9NkMPrhR
  いちいち他民族の食うモノにケチつけるのはやめろや
  文化が違うんだから食ってるものが違うのは当然だろ
  エゲレス人だって動物食ってるだろうに



44:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/06/16(火) 12:49:07 ID:IAZ2QEke
  鯨や馬がげてものだとw



48:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/06/16(火) 12:49:29 ID:t+FClAJT
  他の民族の食文化を、むやみに否定するもんじゃない。
  フランスだって、鴨の血のソースを食するじゃないか



49:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/06/16(火) 12:49:38 ID:54lZqrI4
  熊の手等
       ↑この「等」がゲテモノなんだろう。


54:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/06/16(火) 12:50:10 ID:2h1+L1fk
  おまいらが料理の手本にしてる
  フランスだってカタツムリ食うだろーが


72:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/06/16(火) 12:51:38 ID:nqhXsa2T
  フランスは馬食う
  ベルギーはもっと馬食う
  アイスランドやノルウェーも鯨食う
  スイスの一部でも一時期犬食ってた
  エゲの子分のラリアではカンガルーやワニ食う



81:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/06/16(火) 12:52:28 ID:ISu+Hkhy
  食文化にケチつけるのは感心しないな。
  理解はしなくてもいいから納得しろ。



84:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/06/16(火) 12:52:46 ID:S2Mr09pG
  ナニ食っても良いけど、国家級保護動物食っちゃいかんでしょ、
  と言う話だろ。論点がおかしいんだよ、中国人は。
  違法活動がデフォなんだから、あいつら。w




104:◆65537KeAAA:2009/06/16(火) 12:54:44 ID:KbsSw1DY ?
  >熊の手をはじめ、さまざまな野生動物を
  「珍味」として珍重する中国の価値観


  ウサギ狩りとかやるくせにな。



152:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/06/16(火) 12:59:50 ID:DzQDb5o5
  支那の食文化は確かに理解不能だが
  奴らもイギリスには言われたくないだろうな



181:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/06/16(火) 13:02:58 ID:h7TYiow2
  熊の手常食してたら変態だけどな
  たまに喰う奴もいるってレベルだろ



204:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/06/16(火) 13:05:29 ID:qmUaW25R
  熊の手ってどっちかと言えば漢方みたいな扱いだったと思う



214:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/06/16(火) 13:06:26 ID:cGWCDCpc
  欧米の自分達はスタンダード精神は困ったもんだ
  フランスのウサギ、カタツムリには文句言わないところも




215:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/06/16(火) 13:06:27 ID:6tsZXSfP


              ∧_∧   
              ( ・ω・ )  不味いメシ食ってる 
              (    )   英国が、食文化語るなよwwww  
             し─J



216:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/06/16(火) 13:06:37 ID:qmUaW25R
  日本のイナゴは気持ち悪い



228:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/06/16(火) 13:08:01 ID:bCB/2QgZ
  カエルやエスカルゴや蛆まみれチーズのがキモい



229:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/06/16(火) 13:08:08 ID:ai684TrO
  カエルはマジで美味。
  鶏肉に似てるが鶏肉よりこくがあって美味しい。
  中華で食べるのが一番美味しいからメニューにあったらオススメ。



251:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/06/16(火) 13:10:48 ID:vkt8bQdA
  英紙の原文あたらないとなんとも。
  彼ら独特の視点持ってることが多いから、
  単純に食習慣の批判でない可能性もある。



252:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/06/16(火) 13:11:03 ID:XD9/f5aK
  日本も熊は食べるな。
  手はどうだか知らんが。



260:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/06/16(火) 13:11:53 ID:gncjk3HL
  イギリスの飯が激マズとか言ってる奴、部屋から出ましょう

  中国に言って飯食ってこい
  イギリス料理より食えないから



321:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/06/16(火) 13:19:06 ID:2D/gwR1n
  馬肉は欧米でも普通に食うし
  鯨肉も捕鯨やってる国は食ってるだろーがw




322:オープナ ◆OpoonalMH.:2009/06/16(火) 13:19:10 ID:Ym+NxBvg
     (⌒○
    :'´ ̄::`ヽ   
   i:::::/l/リヽハ 
   |:iイ-_,_,-.リ|  三国志で、糧食が乏しくなったから軍馬を潰して
           食ったみたいな話があった気がする



341:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/06/16(火) 13:21:22 ID:FBxFLF5v
  タコとか食べたら変な目で見られるらしいな。
  日本人から見る中国人の蛙食いや犬食いみたいな感じか?




361:東亜中毒 ◆HarQfDtezs:2009/06/16(火) 13:23:07 ID:ypZpXvjV
  >>341
  蛸は西洋では悪魔の魚



386:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/06/16(火) 13:25:29 ID:n49v5j2k
  >>361
  ギリシャ人「え?」



394:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/06/16(火) 13:25:54 ID:MwFxPpmO
  まあ、何を食べてもそのお国柄なんだけど、
  問題はその動物がいなくなるほどに食べ尽くすことが
  問題だろうね。



444:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/06/16(火) 13:31:17 ID:HVqq2mcl
  食は文化だからなあ。



483:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/06/16(火) 13:35:44 ID:TbLXj45H
  まるで中国人が鯨や馬を食わんような書き方やな



489:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/06/16(火) 13:36:07 ID:IbicK5Db
  英紙にちょっと批判されたら日本と韓国を引き合いに出して逃げる。
  いやあ、中国様もずいぶんと卑屈になりさがったものですなあ。



151:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/06/16(火) 12:59:46 ID:JlG7c1pq
  何を食おうが勝手だし文句もつけないが、
  都合のいい時だけ日本を引き合いに出すのを止めろ




133:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2009/06/16(火) 12:58:04 ID:FxSrB5Qn
  理解は不要だが、批判も不要だ。










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コメント

18788:

カタツムリ食ってるフランス人のほうがマジキチ

2009/06/17 01:18 | #- URL [ 編集 ]

18789:

なんでカタツムリなんか食おうと思ったんだろう
ナマコもだがw

2009/06/17 01:20 | #- URL [ 編集 ]

18790:

イギリス人はイギリス料理たべるじゃねーか

2009/06/17 01:36 | #- URL [ 編集 ]

18791:

鯨なんてただの魚だろうがw
馬刺しは普通にうめぇしw
牛や醜い豚、可愛い鳥は何でゲテモノじゃないんだ?w

イギリス人やグリンピース、シェシェパはクルットル、
昔からの文化なんだから人以外の美味しい物は普通に認めろカスがw

2009/06/17 01:39 |   #- URL [ 編集 ]

18793:

珍しいね。
こういうのは中国とか韓国を叩く奴らが
擁護してるなんて・・・

2009/06/17 01:44 | #- URL [ 編集 ]

18794:

舌が雑巾のアングロサクソンどもが食文化を語る資格はない

2009/06/17 01:45 | #- URL [ 編集 ]

18795:

1980年代に皇帝料理などと紹介さえていたんだが
中国という国は生きた猿の脳みそ食ってたぞ
ストローか何かで吸うと猿の目が動くのよ
あれは流石にひいたわ

で、馬刺しや鯨って結構高いけど普通に喰えるものだと思ってたんだけど、猿ってくいものか?

2009/06/17 01:45 |     #uhKTgtcA URL [ 編集 ]

18796:

人間以外は基本、食い物だろ
よっぽどまずいか、食いにくくない限りな
犬とかそこらへんはようはかわいいかどうかで結局価値観の問題だし

2009/06/17 01:59 | #- URL [ 編集 ]

18797:

>>18793
食文化に罪は無い。
アメリカのリョコウバトのように絶滅するまで
食い尽くすのは問題だが、
そうでなければ人様の文化にいちゃもんつけるのはおこがましい。
そして中国や韓国だからと物事の是非を問わずに否定するなんて下劣。

2009/06/17 02:05 | #- URL [ 編集 ]

18798:

鯨や馬がNGで牛と豚は何故OKなのか?
彼らはまず最初に鯨と馬の頭の良さと生物として如何に高等であるかを主張する。
しかし、生物学的にそれらが同等であると論破すると、次には「可愛い生き物である」と愛玩制を主張する。
学術論と感情論を切り分けるように諭すと、いよいよ彼らの本性が現れる。

「何故なら、牛と豚は食料として神が我らに与えたからだ」

この「神が我らに与えたから」と言う理屈は、ある特定の集団が極めて頻繁に使う「言い訳」に酷似している。
その言い訳でとは、これだ。

「黒人が黒いのは、所有物として神が我らに与えたからだ」

これが、鯨や馬を食べるなと主張する人間の正体だ。
捕鯨団体が執拗に日本を攻撃する理由がお判りだろう。

2009/06/17 02:06 | #SFo5/nok URL [ 編集 ]

18799:

18790
お前…何て酷いこと言うんだ!
謝れ!イギリス料理を食べることしかできないイギリス人に謝れ!

2009/06/17 02:08 | #- URL [ 編集 ]

18800:

絶滅危惧種でもないんだし…
中国は山間部何か特に熊による人民への被害があるだろうから
熊狩りは欠かせないだろうし、狩った熊を有効利用するという意味でも
それを食うのはおかしいとは思えないね。

でもいちいち日本を引き合いに出すなw

2009/06/17 02:12 | #- URL [ 編集 ]

18801:

レコードチャイナのいつもの論法じゃないか
英国人が日本と韓国を引き合いに出したとは読み取れない
だいたい、クジラは北欧で食べられてるし
馬食は戦争の歴史だといっていいし
中国人の「大国チャイナに嫉妬したバッシングアル!」という被害妄想しか感じないのだが

2009/06/17 02:23 | #- URL [ 編集 ]

18802:

でもな、俺な、犬食うのだけは理解できない。

2009/06/17 02:29 |     #- URL [ 編集 ]

18803:

>18795
それは流石にめっちゃひく。

2009/06/17 02:29 | #- URL [ 編集 ]

18804:

※18793
お前が問題の本質を何も理解してないことはわかった。

2009/06/17 02:29 | #- URL [ 編集 ]

18807:

生卵を食すのも海外じゃとんでもないこと扱いらしいね。
ロッキーでやってるけど、そんなことまでして勝ちたいのかって風にとらえられるそうだ。

2009/06/17 03:15 | #- URL [ 編集 ]

18808:

確かに馬を食べることは欧米人にしてみれば犬を食べるのと似たようなもんなんだろうな
日本よりずっとなじみのある動物だし

2009/06/17 03:25 | #- URL [ 編集 ]

18810:

別に中国・韓国人が犬を食うことを止めろとは言わない。
でも韓国の「犬は怖がらせ苦しめて殺すほど美味」と言うのだけは理解不能。
アドレナリンがどうこう言うが、脳内麻薬って全身の筋肉に回って味に変化を与えるのか?

恐怖で萎縮したら筋肉が硬くなる、筋肉に血が回りすぎて味を損ねると言うのは、たまに耳にする。
実際に北欧にはトナカイに恐怖を与えぬよう、気付かれぬうちに確実に頭を撃ち抜く専門のプロフェッショナルも居る。
そっちのほうがよほど理屈にかなっているのだが。

2009/06/17 04:16 | #SFo5/nok URL [ 編集 ]

18812:

個人的には食料となる生物に「心」があるのかどうかが気になる

人間以外の高等生物に心は宿るのか

人間にしか心は存在しないのか

犬やクジラやチンパンジーに心が無いと仮定すれば、いくら食っても気にならないし極論すれば虐殺しても気にならない

彼らに心があるとすれば食用にするのは気の毒な感じがする

エスキモーなんかみたいに、自らが生きていく為に殺し食べなくてはならない状況こそが自然の食物連鎖であって、現代人みたいに欲や嗜好が理由の場合は、正当化するのが難しいと思う

2009/06/17 04:53 | #- URL [ 編集 ]

18813:

イギリス料理自体が日本人にとってはゲテモノ

2009/06/17 05:09 |   #- URL [ 編集 ]

18814:

いやこっち巻き込まないでくださいよ
飯のマズイ国同士勝手にやっててくださいよ
巻き込むにしてもあんたらの属国の半島だけにしてくださいよ

2009/06/17 05:17 | #- URL [ 編集 ]

18816:

※18812
「心」の定義が難しいけど、猿、犬、像なんかは自我を持つ可能性があるよ
高次の脳を持った動物は鏡に映った自分の姿を自己の反映だと理解できる
他の動物なら鏡に映った姿をほかの動物だと認識してしまうんだけど
これは動物が心を持つかどうかの判断要因になるかもしれない

※18814
中国料理めっちゃ美味いけど
舌バカ?

2009/06/17 05:36 | #- URL [ 編集 ]

18817:

まず英紙サイドの主張がスレタイ通り遜色ないのかどうかが気になる。
もしシナサイドが論点ずらしてたら問題の立脚点から成り立たなくなる。

2009/06/17 05:43 |   #CWUURYHQ URL [ 編集 ]

18819:

長野県民は凄いと思う

2009/06/17 05:54 |   #- URL [ 編集 ]

18821:

イギリスは別に悪くないと思うぞ
熊の手食べてるのを外国がどう思ってるか調査してみたって書いてあるし
この程度で傷つくなら最初から調べるなよw

2009/06/17 06:06 | #- URL [ 編集 ]

18824:

今回に関しちゃ中国に同情だわ・・・

2009/06/17 07:50 | 名無しさん #- URL [ 編集 ]

18825:

カタツムリ食うやつらにゃいわれたくねぇ

2009/06/17 07:57 | #- URL [ 編集 ]

18826:

>>18798
コレクト。
あいつらは自分の欲望を肯定するために神の名を持ち出してくるからな。
全く度し難いよ。

2009/06/17 08:06 | #- URL [ 編集 ]

18827:

アマゾン自重しろ

2009/06/17 08:06 | #- URL [ 編集 ]

18828:

蛙の唐揚げは骨が多い点を除けば凄く美味しい
メニューに載ってたら即注文すべきレベル

2009/06/17 08:28 | #- URL [ 編集 ]

18829:

>>18802
日本人が犬を食わなかったとか思ってる奴は赤犬でググレ
(日本では朝鮮の様に文化として根付いてはいないが)
三味線の材料だって可愛い猫だ
犬猫を特別扱いすんな気持ち悪い
大体食わずに毎日ガス処刑してるんだからな!動物愛護は全部エゴだ!
俺は好きなものは躊躇無く食うし嫌いなものは食わない
理解されなくて結構だ!(まぁ犬はまずそうだけれど)

2009/06/17 08:29 | 蒸発した名無し #- URL [ 編集 ]

18831:

鯨って日本周辺の国は大体食べてるけどね、韓国や中国の方が日本より鯨取ってる

2009/06/17 09:46 | 名無し超速報! #- URL [ 編集 ]

18833:

イギリス人はジャガイモ以外にももうちょっと色々食べた方がいいんじゃないの?

2009/06/17 10:01 | #- URL [ 編集 ]

18834:

※18812
お前は何もわかっていない

口にする全てのものに対して”気にする”ことができてこそ本当の倫理感ある人間だろう

2009/06/17 10:13 |   #- URL [ 編集 ]

18835:

他国の食文化に口出しすんなよ
自分のとこのルールを他国に持ち出さなければいいだけの話なのにバカだね

2009/06/17 10:21 | #- URL [ 編集 ]

18839:

※18807
鮮度の問題が大きいゾ

2009/06/17 12:38 | #CofySn7Q URL [ 編集 ]

18841:

※18816
そう、心って書いたけど自我のつもりだった
少なくとも自我を持っていて痛みや悲しみを感じる事ができる動物に対しては抵抗あるかも

2009/06/17 12:56 | #- URL [ 編集 ]

18842:

イスラム教徒は異教徒に「豚食うな」「お前ら下劣」とか言わないってのに
これだから欧米人ってのは。

2009/06/17 13:29 | #- URL [ 編集 ]

18843:

こんな記事を書ける記者の頭は、いまだに19世紀で止まってるんだろう・・・

2009/06/17 14:08 | #- URL [ 編集 ]

18844:

フォアグラは肝硬変

2009/06/17 14:48 | #- URL [ 編集 ]

18849:

オリエンタリズムまるだしじゃねーか


2009/06/17 18:35 |    #- URL [ 編集 ]

18853:

イギリス人は全ての食材をゴミにして食ってるじゃねーか

2009/06/17 19:28 | #- URL [ 編集 ]

18854:

「カラードは白人様が神から授かった牛豚食っとけ」
そう言う事だろ?

2009/06/17 20:59 | #CofySn7Q URL [ 編集 ]

18855:

てか熊の手日本でも売られてるけど高級食材扱いだよね

2009/06/17 21:54 | #4JSfk4Jg URL [ 編集 ]

18864:

ベトナム人は鳥の胎児茹でて食うんだぜwwwww
マジでグロwwww
あとイヌイットはカリブーの胃の中の草食ってるwww
ゲロだよゲロwwwww



とか普通の人は面と向かって言わないだろ。
俺だって芋虫やら焼いたサルやらは食いたいとは思わないが、
食べてる相手の文化をけなすことはしない。
なんでもかんでも自分たちが世界の常識だと思うなよ。

2009/06/18 01:00 | #- URL [ 編集 ]

18876:

※18816
んじゃマズイ国同士うんぬんは訂正するよ


2009/06/18 03:57 | #- URL [ 編集 ]

18878:

なぜクマの右手が高価なのか
それはクマがハチ密を食べるときに使うのが右手だから
左手はというと、ウンコを拭くために使われるのだとか
ホントかねぇ?w

2009/06/18 04:17 | 名無しさん@お腹いっぱい。 #- URL [ 編集 ]

18898:

蝉のバター焼きは香ばしくておいしいです

2009/06/18 15:22 | #- URL [ 編集 ]

18919:

イギリス人は素で白人以外の文化を認める事ができないんだよな。
悪意はないんだよ。単に黄色人は人間だとみなされてないだけで。

2009/06/20 02:27 | 名無しさん #OARS9n6I URL [ 編集 ]

18962:

イナゴの佃煮→食ったことある。
○○の佃煮(今もスーパーで売ってるのかな?)を食える人なら食えるはず。
○○の佃煮より、若干味が濃いが、ご飯に合う。
初めて食う時は、目をつぶって食ったが、意外とおいしい。

馬→馬刺し食いながら酒を飲むのが最高です。おろしニンニクがよく合う。
『肉を食ってる』と言う実感が湧く。

鯨→これも旨い。ガキの頃は、よく缶詰(大和煮)を食ったもんだ。個人的には、刺身で食うのが一番好き。

蜂の子や蛙は、まだ食ったことが無い。一度食ってみたいもんなんだが。。。

ちなみに鴨や鹿も旨い。肉厚の鴨をソテーして、ネギと一緒に食うと最高。
基本的に、草食動物の肉は旨い。「この店の鴨はイマイチだなぁ。」と思う事はあるが「不味い。」と思った事はないなぁ。

2009/06/21 21:48 | #- URL [ 編集 ]

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