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346:【文化】 「日本ではカレーが大人気」「日本の食文化、辛い物が確実に増える」…スパイス王国・インド、日本に熱い視線

2008/05/12 (Mon) 22:29
  

1:☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ @☆ばぐ太☆φ ★:2008/05/12(月) 15:50:33 ID:???0
  ★カレー人気の日本に熱い視線 スパイス王国・インド

  ・「日本の食文化は変化していて辛い物は確実に増える」。
  世界の香辛料市場で貿易量の45%、売上額の40%を占める
  インドが、高成長市場として日本に熱い視線を向けている。

  インドの香料貿易航路を開拓したポルトガルのバスコ・ダ・ガマが
  16世紀初めに商館を建て、欧州との貿易拠点となった南部ケララ州の
  港町コチン。通称「スパイス・マーケット」にはコショウ、カルダモン、
  シナモンが山積みされ、濃厚な香りが鼻を刺激する。

  インドの香辛料取引を統括する政府の香辛料委員会は「日本はカレー
  人気が高く、レトルトカレーの消費量は年間10万トン。特に若い世代に
  香辛料を好む傾向が強い」と指摘。3月の東京での見本市でインド産
  香辛料が好評を博し、日本市場の潜在性に自信を強めたという。

  日本向け輸出総額は2003年度の約10億ルピー(約25億円)から
  07年度に12億2000万ルピーと5年間で20%以上伸びた。同委員会の
  クリアン委員長は、今後5年で日本との貿易量の伸びは欧米を上回ると
  予測する。(コチン共同)

  http://www.47news.jp/CN/200805/CN2008051201000066.html



  僕は中辛が好きです(・∀・ )っ/凵⌒☆チン



12:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 15:52:31 ID:HYhimLwe0
  日本のカレーにはインド人もびっくり



15:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 15:52:44 ID:EQp5Gc4w0
  現状認識が何年遅れてるんだ?
  割り込む隙間は無いんじゃね?



16:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 15:52:44 ID:9UcOTpvQ0
  ボンカレーとか甘いカレー好きだから
  あんまり期待すんなよインド
  おれたちゃお前たちのいうカレーを食ってねぇ!



17:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 15:52:49 ID:akaYCxgy0
  インディアンうそつかない



18:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 15:52:51 ID:Jq+yUSLR0
  インド人もビックリですよ。



19:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 15:52:58 ID:ez/h8eZjO

  日本印度化計画



20:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 15:53:03 ID:Jufica5T0
  ∑<;`∀´>  ライバル出現ニダ!?



21:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 15:53:05 ID:J55N4WdQ0
  インドカレーと日本式カレーはまったくの別物だと思うおww



29:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 15:53:59 ID:jzmCwQmc0
  インドは関係ないよ



30:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 15:54:00 ID:3TiV/ngpO
  私もカレーが日本で大人気になると思っていますた。



34:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 15:54:45 ID:MKhM7ewU0
  >カレー大人気

  そんなのシラネェよww
  また洗脳かw




41:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 15:55:29 ID:BpXlnrNL0
  温暖化のせい。
  夏場はタイ料理やインド料理がうまい



46:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 15:56:13 ID:EQp5Gc4w0
  安全でおいしければいいよ。
  日本人向けのカレーをがんばって作ってみ。
  多様化は歓迎するよ。



47:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 15:56:13 ID:w/XkzlS70
  インドのカレーはマジ辛い



49:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 15:56:15 ID:0KbgW1PD0
  カレーまんは究極形態



50:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 15:56:20 ID:cGIU2opj0

  ついでに
 インドネシア人もびっくり




51:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 15:56:21 ID:f9gaPSwxO
  印度式カレー食ったけどまずくて泣きそうだった
  何が日本人の舌に合わせただ畜生



70:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 15:57:57 ID:u5RG4VgY0
  インド人が新宿でやってる某店は激ウマ。
  ただし、本場の味ではなく日本人向けにアレンジしているそうだ。



71:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 15:58:01 ID:L2G5Lbn10
  カレーが人気なのは今に始まったことじゃないと思うが…



82:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 15:59:36 ID:nzzJ7IZj0
  なんか意外に取引額少ないな



83:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 15:59:40 ID:w/XkzlS70
  カレーの王子様が一番美味いよね



85:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 15:59:51 ID:JO1Nj3mHP
  昔インド人がやってるカレー屋に入って、
  カレー注文したらスプーンがついてこなかったんだよ。
  「あ、本格的な店なんだ」とか思って手で食ってて、
  半分くらい食ったときにインド人の店員が奥から
  すげー申し訳なさそうな顔してスプーン持ってきた




89:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 16:00:35 ID:7ZYD4ZdP0
  >>85
  なッ!ナンだって!



96:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 16:01:31 ID:M5eUpqm60
  日本人には、タイカレーの方が人気。



100:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 16:02:03 ID:pIA461Ey0
  間違ってはいないと思うけど、インドの香辛料ねぇ…



101:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 16:02:04 ID:CeQNMZq40
  グリーンカレーうめえ



102:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 16:02:09 ID:qcv9cn+1O
  日本印度化計画が本格始動か



103:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 16:02:09 ID:F0XOgGQi0
  日本印度化計画



104:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 16:02:18 ID:BkuGQhrtO
  ターバン巻いた濃い顔のインド人が
  カレー食いながらこっちをじーっと見てるのか・・・。



125:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 16:04:53 ID:BkuGQhrtO
  そーいや昔、ぽるとがの国王に
  頼まれて胡椒を取りに行ったな




126:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 16:04:56 ID:rqCQ4/6I0
  尻の穴が悲惨になるので辛い物はだめです、
  嫌いじゃないけど。



137:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 16:05:45 ID:ePyG7zuG0
      _, ._
    <丶`∀´>y─┛~~  日本は辛いものが人気か・・・
  _(__つ/ ̄ ̄ ̄/_
    \/    /
       ̄ ̄ ̄

      _, ._
    < ` д ´ >y─┛~~
  _(__つ/ ̄ ̄ ̄/_
    \/    /



      _, ._
    < ゚ д ゚ > ガタッ      
    .r   ヾ
  __|_| / ̄ ̄ ̄/_
    \/    / ─┛~~~

   

   ⊂< ゚ д ゚ >
     ヽ ⊂ )
     (⌒)| ダッ
     三 `J



138:どあのぶ:2008/05/12(月) 16:05:49 ID:M81yrrW9O
  困った時の神様仏様カレー様。作り置きしといて米さえ炊けば…
  (´・ω・`)ステキー♪



139:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 16:06:06 ID:0nC0q5qT0
  スパイスをブレンドすると上手いのは分かるが
  使い方が分からんのでこれを市販のカレーに
  ぱっぱっとふるだけで本格カレーの味わいになるという
  「文化スパイス」を売り出してみてはどうか




156:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 16:08:15 ID:EwueVpir0
  辛い香辛料というよりもウコンだよウコン
  カレーのあの色はウコンの色
  ウコンのことをターメリックという
  ウコンは肝臓やボケ防止にいいといわれてる

  豆知識な



152:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 16:07:40 ID:85xvyuj10
  インドに柿の種を売り込め



172:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 16:09:56 ID:Luz9C8/N0
  確かにカレーは根強い人気があるだろうけど、
  これ以上消費が増えるとは思えんなぁ



180:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 16:10:57 ID:GPz7SmRz0
  ガラムマサラ入れる→ウマー



189:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 16:11:41 ID:H3NoTmidO
  タイのグリーンカレーが一番好きだな。インドカレーも好きだ。
  日本のはあんま好きじゃない



198:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 16:13:05 ID:BkuGQhrtO
  逆にインドに日本式カレーがはやったりするかも
  米が違うから無理かな



199:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 16:13:07 ID:yhYOnCE+0
  >>1

  100年前に気づけよw



222:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 16:16:20 ID:DCsKerly0
  美味しんぼで知識を得たにわかが
  大立ち回りするスレはここですか?



223:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 16:16:23 ID:5e1yhtBd0
  俺はライスで食うよりナンで食う方が好きだな



235:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 16:17:35 ID:DDA2Cdkk0
  とあるカレーショップに

  本場インドのビーフ・カリー  インド人も絶賛

  って書いてあったけどインド人は牛食べないよね(´・ω・`)



265:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 16:20:06 ID:hSrzuKh10
  >>235
  宗教にもよる。イスラム系は牛ok。牛は禁止のヒンドゥ教徒でも
  日本で暮らしてる人は食ってたりするw



271:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 16:20:46 ID:MHXl3M360



  <丶`∀´> スパイスといえばウリの国!!!!!!



301:名無しさん@八周年:2008/05/12(月) 16:24:44 ID:JJz9orfU0
  日本のカレーはイギリス経由なのに
  旨いのが不思議












  


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コメント

704:

インドカレー馬鹿にしたらあかん

2008/05/12 22:34 | #- URL [ 編集 ]

706:

今日の筋少スレはこちらですか

2008/05/12 23:39 | 名無しさん #- URL [ 編集 ]

708:

遂に日本印度化計画始動か…

てか、インド流のカレーって日本人には合わないよね。
もう完全に別の食べ物になってるし。

2008/05/13 05:13 | VIPPERな名無しさん #- URL [ 編集 ]

714:

インドカレーはスパイスたくさんってイメージあるけど
実際、日本のカレールーのスパイスは少なくとも30種類は使ってるから結局インドよりスパイス入れてるんだよね。ルーでさえ混ぜるのが普通に思えるしね。

2008/05/13 16:08 | #- URL [ 編集 ]

717:

インド人だからって辛いカレーだとは限らんのだろう
前に何かで見たけど、インドの東か西では辛いのが苦手な人が多いらしい

2008/05/13 18:06 |   #- URL [ 編集 ]

720:

ほいほい おつカレー

2008/05/13 18:41 | #- URL [ 編集 ]

722:

筋少www

2008/05/13 19:55 | #- URL [ 編集 ]

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